måndag 24 februari 2014

Sockersöt dessert utan socker men med fet smetana, sur grädde och lakrits


Pistage (SollentunaGross) 230 kronor kilot i rensad lösvikt. Smetana (City Gross Stinsen), lakritspulver (OBS Rotebro).

För fyra portioner, en tsk lakritspulver vispas samman med lika delar smetana och gräddfil, dressas med nötterna under och ovanpå.

En solklar och djädrans god lchf-dessert.

August 6 år: "Det var nog det äckligaste jag ätit i hela mitt liv".
Alma 11 år: "Gud så sött, usch!"
Lovisa 14: "Jag är mätt"